彌月蛋糕的多種選擇

日期 2014年02月26日   作者 Admin
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彌月 禮送甚麼?一項針對網友發起的調查,最常見的是油飯、蛋糕、紅蛋與雞腿。

 

市售彌月禮也多是這些品項的組合,但近年來也出現如「寶寶米」的創意彌月禮。業者表示,傳統父母偏好長條形蜂蜜蛋糕,年輕一代的父母喜歡蛋糕+餅乾組,也更重視包裝。近年必備的潮流是「寶寶照片」,再加上感謝詞;禮盒、禮袋加上照片印刷,每組價位約200~300元。

 

醫師說,彌月禮的來由,是因為新生兒抵抗力差,一出生容易受到感染或是新生兒黃疸等疾病,加上過去醫療設備不足、新生兒死亡率高。當時「滿月」代表度過危險期,以此與親友分享喜悅。早期生兒子吃油飯,豪華些,再加雞腿與紅蛋;生女兒不但低調還沒得吃。蔡啟銘說,現代人喜歡蛋糕,容易保存,可當早餐、午茶點心,比油飯容易消化。

 

小人參 彌月蛋糕 :「小人參」指的是蛋糕裡的紅蘿蔔,看似不起眼的食材,卻是2000年前珍貴的藥品,可以抗氧化也能增強視力;還加入肉桂,壓過許多人害怕的紅蘿蔔味。

 

剛坐完月子的新手媽媽,在月子期間,就請親友蒐集各家 彌月禮盒 。她收過最大宗的彌月禮,多半以長條蛋糕為主,或是蜂蜜蛋糕加上餅乾組合,跟「縮小版的喜餅」差不多。

 

收集近二十家目錄評比,價位一般都在200~300元間,寶寶照片各家都有免費提供,差異性不大。

 

荷蘭手工千層蛋糕:純鮮奶提煉的奶油,以傳承自荷蘭的烘焙技巧,打造出13層的黃金美味。

 

杯子蛋糕:用笑臉圖案或寫上baby的名字,以顏色區分性別,取代卡片要傳遞的訊息。也可照預算組合,從兩個一組到傳統油飯+蛋糕的中西合併彌月禮都有。

 

 

 

 

參考文獻:
1游雅棋、松慧琴、蘇于青 魅力甜點
2登巧燕、朱文捷 進攻甜點市場
3日本和果子傳奇

 

資料來源:健康醫藥

 





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