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常聽人說：「早餐吃的要像皇帝，是一天中最重要的一餐」，但是，也有的人早餐只喝一杯咖啡加一塊奶油，到底哪一個比較好？根據美國一項調查發現，受試者長年維持健康體重，其中逾9成的的人有吃早餐，而且大部分都是吃高纖早餐搭配蛋白質。美國營養專家教你6訣竅，包括吃真正的「蛋」，從早餐攝取到豐富營養，有助於控制良好體重。 研究：逾9成健康的瘦子會吃早餐時下看到許多人為了減重，於是採取間歇性斷食，早餐省...
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雖說「衰老」是必經之路，年紀越長，則老化越顯著，想當然長生不老也是人類所嚮往，不過據醫師所述，「想長生不老，就得先揪出讓妳提早老化的兇手。」專家表示，上班族三餐老是在外，若總是隨便以<font style="background-color: #FFFF00">速食</font>或輕食果腹，長期下來很容易造成營養不良，更容易衰老。因此，倘若不想提早看見自己老邁的樣子，可參考以下11種專家推薦的超抗老食物。 雞蛋53歲的營養學博士奧古斯特，看起來永遠只有30歲，他在《蛋是最強的抗老...
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日本《FRIDAY》周刊公布2013年廣告身價排行榜，「時尚辣媽」安室奈美惠出道多年保養得宜，巴掌小臉深受化妝品廠商喜愛，廣告身價蟬聯3年女星之冠，每支廣告進帳1650萬元台幣，拔得女星頭籌。亞軍綾瀨遙形象親和，代言遍及<font style="background-color: #FFFF00">速食</font>店、保養品及相機。顯示時下觀眾還是覺得小臉的CAMERA FACE最上鏡，尖下巴的巴掌臉最能吸引目光。 醫師表示，想要擁有明星級的立體五官，除了靠隆鼻，隆下巴也能使五...
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走路腳跟要先著地，才不會變成蘿蔔腿，健走時心情保持輕鬆愉快，否則成勞動而不是運動，你做對了嗎？彰化基督教醫院為鼓勵員工運動，促進職場健康，推行「動則賞萬」活動，醫師訪視每個單位，發現受「<font style="background-color: #FFFF00">速食</font>文化」影響，暖身運動不足或觀念不正確，衍生的後遺症問題，在醫師的指導建議後都獲得明顯改善。醫師指出，現代上班族普遍運動不足，但是如何以運動來達到預期的健身目的，更是不容忽視。健走時，盡量讓自己的心情輕鬆愉快，因...
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含殺菌成分（chlorhexidine）的漱口水，確實能有效 抑制口臭的味道，但是「應急用就好，長期的口臭問題不能用這個方法解決，」國泰醫院牙醫部主治醫師特別強調，因為： 1正常情況下，口腔內的細菌會自己達到平衡狀態，長期使用漱口水來抑菌或殺菌，反而會改變整個口腔的菌種，破壞了平衡。 2長期使用漱口水，可能會傷害口腔內的黏膜組織。 3長期使用可能造成牙齒...
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小孩喜歡吃炸薯條，香香脆脆的，一根接著一根，吃起來真的很唰嘴，難怪他們會喜歡，自己要做炸薯條並不難，而且馬鈴薯價格並不貴，花點時間，就能簡單做出，像<font style="background-color: #FFFF00">速食</font>店一樣好吃的薯條，小孩吃到媽媽自己做的點心，一定覺得更滿足。 自製薯條 材料： 馬鈴薯 玉米粉 調味料： 椒鹽 蕃茄醬 蜂...
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調查顯示，十二歲以上國人平均缺五．六顆牙，其中十二～六十四歲人口平均缺三．五顆牙，缺一顆牙的比例僅有四十四％，而六十五歲以上甚至平均缺十四．八顆牙，嚴重影響生活品質。 台北市牙科植體學學會主任委員表示，咀嚼是消化的第一步驟，而缺牙必定會影響咀嚼功能及消化系統，長期下來吸收有問題，會造成營養不良。 此外，缺牙也會使前後牙齒前傾及後歪，而缺口上端的牙則會往下掉，甚至連齒槽骨也會位移...
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營養學家都提醒我們，不要「偏食」，因為任何一種食物，都有我們所需要的不同營養成份。如果偏食，會造成營養不均衡。<br /><br />
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客家菜中，有一道「小炒」，是用好幾樣的食材一起炒的下飯菜。很香，因為食材多樣，也很營養。但裡面有肉絲、魷魚之類的葷食，並不宜素食者食用。<br /><br />
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我自己由於年紀大了，擔心膽固醇的問題，不宜也不喜歡吃膽固醇超高的魷魚，就很少吃「客家小炒」...
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調查顯示，十二歲以上國人平均缺五．六顆牙，其中十二～六十四歲人口平均缺三．五顆牙，缺一顆牙的比例僅有四十四％，而六十五歲以上甚至平均缺十四．八顆牙，嚴重影響生活品質。<br /><br />
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台北市牙科植體學學會主任委員表示，咀嚼是消化的第一步驟，而缺牙必定會影響咀嚼功能及消化系統，長期下來吸收有問題，會造成營養不良。<br /><br />
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此外，缺牙也會使前後牙齒前傾及後歪，而缺口上端的牙則會往下掉，甚至連齒...
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炎熱夏日，冰涼的冷飲成了消暑聖品，不過苗栗縣衛生局近兩個多月巡迴各鄉鎮實施飲料及冰品衛生稽查結果，抽驗七十八件當中有廿件不符標準，不合格率達廿五％，這些冰品生菌數及大腸桿菌數超過標準，衛生局已限期改善並將複驗。<br />
衛生局十五日表示，對不合格業者已要求限期改善，期限內再抽驗複檢，若仍不符規定，均依違反食品衛生管理法第十條及第卅三條第一項規定，處三萬元以上十五萬以下罰鍰。<br />
抽驗七十八件 廿件菌數...
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2019年01月23日
gal
